Krajowe białko jest tansze

Plan odbudowy produkcji białka roślinnego oparty na surowcach rodzimego pochodzenia nadzorowany jest przez Ministerstwo Rolnictwa. Mija właśnie trzeci rok jego realizacji. Pełne wyniki będą znane oczywiście po jego zakończeniu, ale pokuszono się już o podsumowanie dotychczasowych działań. Program wsparcia uprawy roślin strączkowych i produkcji krajowego białka paszowego jest rozłożony na lata 2011– 2015 i realizowany przez Instytut Uprawy, Nawożenia i Gleboznawstwa w Puławach, Instytut Genetyki Roślin PAN i Uniwersytet Przyrodniczy z Poznania oraz Instytut Technologiczno-Przyrodniczy w Falentach. (…)