Ważnym czynnikiem plonotwórczymw pszenicach wysokojakościowychjest nawożenie azotem.Bez odpowiedniej dawki azotunie da się uzyskać wysokich plonówziarna jakościowego. Nawozyazotowe powinny być stosowanew odpowiednich dawkachi terminach wyznaczanych przezfazy rozwojowe roślin i przebiegpogody.