W Spółdzielczej Agrofimie Witkowo utrzymywanychjest az 6 ras bydła miesnego, wsród nich sa takze salersy,które, zdaniem Marka Tomaszewskiego – specjalistyds. produkcji bydła miesnego w Agro rmie, maja wielezalet, a główna z nich sa dobre przyrosty w połaczeniuz małymi wymaganiami zywieniowo-bytowymi, długowiecznosci odpornosc na trudne warunki klimatyczneoraz doskonała jakosc i smak miesa.