– Krowy rasy hf do wysokich wydajności są stworzone.Dlaczego zatem nie wykorzystać ich potencjału? – tymstwierdzeniem przywitali mnie w gospodarstwie Krystynai Grzegorz Czajkowscy z Czajek, którzy w ubiegłymroku uzyskali średnią wydajność 11,8 tys. kg mleka odkrowy, a rekordzistki – w 305-dniowej laktacji – dają tutaj16 tys. kg. Jest to najlepszy wynik w mlecznym zagłębiukraju – Podlasiu i trzeci w Polsce wśród stad do 20 krów