Istnieje liczna grupa producentów, którzy zmniejszającesię dochody ze sprzedaży mleka próbują rekompensowaćpoprzez zwiększanie jego produkcji. Takich działańnie podejmują Katarzyna i Czesław Chrzanowscy, którzyo dalszym rozwoju swojego mlecznego gospodarstwaoczywiście myślą, ale konkretne kroki w tym kierunkupodejmą wtedy, gdy koniunktura na rynku mlekaulegnie poprawie.