Piemontese – wytrzymała i... wymagająca

Limousine, charolaise czy hereford – to najpopularniejszew kraju rasy bydła mięsnego, utrzymywane w czystościrasy, jak również wykorzystywane do krzyżowańtowarowych. Znacznie mniej popularne jest bydło włoskiejrasy piemontese, które (wraz z jego mieszańcami)osiąga najwyższe ceny na europejskim rynku, ale rasata wymaga dobrych warunków i specjalnej opieki przyporodach.