O ziarnie i chlebie

Według GUS, w 1981 roku statystyczny Polak spożył 101kg pieczywa, natomiast w 2008 roku już tylko 61 kg/osobę.Jak prognozuje Instytut Polskie Pieczywo, spożyciepieczywa w gospodarstwach domowych w Polscew 2015 roku wyniesie zaledwie 45,3 kg na osobę – to o 2,5kg na osobę mniej niż wynika z szacunkowych danychz 2014 r. i aż o 25,5 kg na osobę mniej niż dekadę temu.Od prezentacji tych niepokojących danych rozpoczęłasię konferencja prasowa Polskiego Związku ProducentówRoślin Zbożowych sfinansowana ze środków FunduszuPromocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych(...)