Ta groźna choroba wywoływanaprzez kilka grzybówz rodzaju Fusarium spp. powodujeduże straty ilościowe, alejej szkodliwość najbardziejdotyka jakość ziarna. Poza niekorzystnymiparametramifizycznymi ziarniaków z porażonychkłosów najgroźniejszajest w nich kumulacja metabolitówgrzybów – mikotoksyn.(...)