Ekologiczna zywnosc nie nalezy do taniej, mimo to konsumentówskłonnych za nia zapłacic przybywa. I choc ta gałazrolnictwa to wciaz tylko rynkowa nisza, mozna sie z niej utrzymac.Przykładem jest gospodarstwo Jolanty i Eligiusza Peciówz Zabłocia w powiecie puławskim. Jeszcze kilka lat temu hodowali30 sztuk bydła mlecznego. Dzis w dawnej oborze mieszczasie olejarnia, sklep i biuro. A w planach jest młyn.(...)