Powierzchnia uprawy jęczmienia ozimego w Polsce szacowanana ok. 200 tys. ha jest skromna, jeżeli weźmiemy pod uwagępotencjał i cechy tego gatunku. Faktem jest, że ze zbóż ozimychjest najmniej zimotrwały, ale to właściwie jedyna jego wada.Rzepak też wymarza, a mimo to rolnicy ponoszą to ryzyko. Rzepakmożna przesiać formą jarą, jęczmień też. Duże wymarznięciazdarzają się zresztą raz na 4–5 lat.(...)