Dziś już w zasadzie nie powstają nowe zakłady mleczarskie.Inwestycje sprowadzają się do modernizacji i rozbudowy. Jednymz ostatnich zakładów zbudowanych od podstaw, jak to sięmówi, na ściernisku czy też zielonej łące jest obiekt MazowieckiejSpółki Mleczarskiej (MSM) w Makowie Mazowieckim, wchodzącejw skład Grupy Polmlek. Trudno w to uwierzyć, że funkcjonujeon już 15 lat i to właśnie z tej okazji spotkali się dostawcymleka, pracownicy oraz właściciele zakładu na uroczystychobchodach na zamku Gniew, które zgromadziły ok. 300 osób.(...)