Uzytkowanie tradycyjnej, starejobory nie zawsze musioznaczac ciezka, reczna praceprzy obsłudze stada. Wielezalezy bowiem od pomysłowoscii oczywiscie zasobnosciportfela hodowcy. Przykłademmaksymalnego wykorzystanianowych technologiiw starym budynku jest oboraMariusza Nikołajuka z miejscowosciFolwarki Tylwickiew powiecie białostockim.