tygodnik PORADNIK rolniczyKatedra Mleczarstwa i ZarządzaniaJakością Wydziału Naukio Żywności UniwersytetuWarmińsko-Mazurskiego w Olsztynieoraz Krajowy Związek SpółdzielniMleczarskich w Warszawiepod patronatem Prezydenta Olsztynadr. inż. Piotra Grzymowicza orazJM Rektora prof. dr. hab. RyszardaJ. Góreckiego