Rejonowe czas zacząć

Nadszedł czas zebrań rejonowychw spółdzielniach mleczarskich.– Tak. W Łódzkiej SpółdzielniMleczarskiej JOGO zebrania rejonowezaczynamy 9 lutego. Z roku na rokjest ich mniej, gdyż ubywa nam dostawców,bowiem wykrusza się grupanajmniejszych producentów mleka.Obecnie do naszej spółdzielni trafiasurowiec z 830 gospodarstw, gdy roktemu było ich 875. Jednak mleka namnie ubywa, bowiem dynamika skupuw 2015 roku w stosunku do 2014wzrosła o 2,5 procenta. W końcówcestarego roku i w początkach nowego,ta dynamika kształtuje się napoziomie 7 procent. W sumie w 2015roku skupiliśmy 61,5 miliona litrówmleka, z czego 96 procent spełniałowymagania klasy ekstra. Muszęwiec pochwalić naszych rolników zadbałość o jakość surowca. Znakomitawiększość mleka trafia do spółdzielnibezpośrednio z gospodarstw. Mamyrównież dwie niewielkie stacje schładzaniamleka.(...)