Produkcja zamiast modernizacji

Producenci trzody chlewnejw naszym kraju nie zarabiająna przetwarzaniu i dystrybucjimięsa. Od lat obowiązująprzepisy, które skutecznieutrudniają im rozpoczęcietakiej działalności. Doświadczenianielicznych producentów,którzy odważyli się spróbować,pokazują, jak wielkarynkowa przestrzeń przezostatnich 26 lat została oddanakoncernom mięsnym.(...)