Pawłowickie twarogi na izraelskich stołach

Z Marzeną Kempską – dyrektorem oddziału w Pawłowicach Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej we Włoszczowie rozmawia Beata Dąbrowska. To już 12 lat odkąd zakład mleczarski w Pawłowicach przyłączony został do Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej we Włoszczowie. Czy funkcjonowanie zakładu przyczyniło się do rozwoju mlecznych gospodarstw w tym regionie Śląska? – Z pewnością tak, a najlepszym na to dowodem jest systematyczny wzrost produkcji mleka w gospodarstwach naszych dostawców.