Hiszpania – mniej ferm coraz więcej świń

Pogłowie macior w Hiszpanii w ubiegłym roku wzrosło o 4,6% do 2,5 miliona sztuk. Szacuje się, że w tym roku ma zmaleć, jednak nie będzie miało to wpływu na wielkość produkcji wieprzowiny. Stała poprawa wyników produkcyjnych w gospodarstwach trzody chlewnej sprawia, że kraj ten produkuje coraz więcej tuczników, stając się jednym z głównych dostawców mięsa wieprzowego na rynki światowe.