Nie tylko ilość, ale i jakość mleka

Wśród wielu wyróżnień związanych z hodowlą bydła mlecznego, jakie na przestrzeni 15 lat otrzymał Marcel Skolimowski, pierwszym było to za najlepszą jakość mleka wśród dostawców do zakładu mleczarskiego Hochland w Węgrowie. Do dziś jakość mleka w jego stadzie jest na pierwszym miejscu. – Ta pierwsza nagroda w pewien sposób ukierunkowała naszą hodowlę, bo już zawsze stawialiśmy nie na ilość, a na jakość mleka, która bezpośrednio przekłada się na jego cenę.