Stawiają na kontrolę wyników

Wciąż zbyt mało stad w Polsce prowadzi dokładną dokumentację osiąganych wyników przy produkcji trzody chlewnej. Rolnicy uważają, że wymaga to zbyt wiele wysiłku i trudno jest dokładnie policzyć, ile świnie zjedzą na przykład paszy. Zaprzecza temu przykład Zbigniewa i Pawła Sikorów. Gospodarze nie wyobrażają sobie, jak można mówić o osiąganiu opłacalności w chowie świń, jeśli nie zna się kosztów produkcji. Do tego konieczne jest zbieranie i analizowanie podstawowych danych produkcyjnych.