Witold Piątkowski z miejscowości Nury, w powiecie wyszkowskim, prowadzi gospodarstwo o powierzchni około 20 ha. Jego specjalizacją jest produkcja mleka. Ze względu jednak na dużą pracochłonność tej gałęzi produkcji, hodowca planuje zmienić profil na hodowlę czystorasowego bydła mięsnego. Pan Witold jest naszym czytelnikiem i na łamach TPR zapoznał się z wieloma rasami bydła mięsnego. Ze względu na cechy rasowe i wygląd, hodowcy najbardziej przypadła do gustu rasa hereford.