Bliźniaki, a nawet prozdrowotna kazeina

Agnieszka Prochal i Piotr Rydel od lat przekonywali decydentów do wprowadzenia alternatywnej w stosunku do oceny użytkowości mlecznej oceny użytkowości w kierunku mięsnym w ramach hodowli bydła polskiego czerwonego. Cel został osiągnięty, a o trudach, jakie napotykali pisaliśmy na łamach „Tygodnika Poradnika Rolniczego”.