Zdrowy tłuszcz mleczny w nagrodzonych produktach

Najlepsze masła, śmietany, twarogi i sery oraz produkt mleczny roku wskazali arbitrzy podczas XVII Krajowej Oceny Masła i Mlecznych Produktów Wysokotłuszczowych, która odbyła się między 17 a 21 kwietnia w Rzeszowie. Mleczarze z całej Polski uczcili także pamięć prof. Jana Kiszy, wielkiego autorytetu polskiego mleczarstwa.