Lepsze przyrosty u świń wymagają więcej energii w paszy
Lepsze przyrosty u świń wymagają więcej energii w paszy
Zarówno nadmiar, jak i niedobór energii w paszy jest szkodliwy. Poziom energii będzie warunkował, ile białka zostanie strawione, a następnie wbudowane w mięśnie. Jeżeli w dawce pokarmowej jest za mało energii w stosunku do białka, to zostanie ono wydalone w postaci amoniaku i mocznika. Samo dostarczenie zbóż w przypadku intensywnej produkcji świń często już nie wystarcza i konieczne jest wprowadzenie innych wysokoenergetycznych dodatków.