Taka już tradycja, że w ostatni dzień karnawału nie żałujemy sobie. Jedni w taki sposób pieczętują czas biesiad i folgowania smakowi, inni nabierają sił na kolejny, postny już dzień. Tak czy inaczej, jedzmy tak, by świętowanie było przyjemnością, a nie źródłem dyskomfortu. Na cele- browanie ostatków uzbrójmy się w herbatę z dziurawca albo preparat z wyciągiem z karczocha.