Karnawał z babeczką i pączkiem

PĄCZKI Z RICOTTĄ Składniki: 3 jajka, serek ricotta (250 g), 1/3 szkl. cukru, cukier waniliowy, 1 szkl. mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, olej do smażenia, cukier puder do posypania.