Zakład w Wysokiem Mazowieckiem powstał w 1928 roku i zajmował się wyłącznie produkcją serów i masła. Obecnie Mlekovita jest największą firmą mleczarską, największym producentem i eksporterem nabiału w Europie Środkowo-Wschodniej. W jej 20 zakładach wytwarza się ponad 1000 produktów, na które rocznie przeznacza się około 2 miliardów 200 milionów litrów mleka.