Jak w Niemczech ustala się ceny na produkty mleczne?

W Niemczech ceny produktów mlecznych między handlem a mleczarniami podlegają negocjacjom. Dwa razy w roku, zazwyczaj wiosną i jesienią, mleczarnie spotykają się z największymi sieciami handlowymi (m.in. Aldi, Rewe), aby negocjować porozumienie w sprawie ceny zakupu produktów mlecznych.