Cukier z trzciny czy z buraków? To nie jest słodka gra!
Cukier z trzciny czy z buraków? To nie jest słodka gra!
Zarówno Polska, jak i pozostałe unijne kraje mają możliwości rozwoju produkcji buraków i cukru. Zapotrzebowanie na cukier na rynku globalnym rośnie, ale w Unii spada, dlatego konieczny jest eksport. Wzrost produkcji nie tylko w UE po uwolnieniu unijnego rynku spowodował, iż powstała nadwyżka produkcji, co przyczyniło się do obniżki cen cukru na świecie, do której musiał dopasować się rynek Wspólnoty. Sytuacja, w której po zniesieniu kwotowania znaleźli się zarówno producenci cukru, jak i plantatorzy, nie jest dobra.