Kiedy docierają do nas worki z kwalifikowanym materiałem siewnym najczęściej pierwszą rzeczą, na którą zwracamy uwagę jest charakterystyczna, urzędowa etykieta. Szukamy jej, ponieważ chcemy się upewnić, czy dotarła do nas odpowiednia odmiana, a także, jakie parametry ma ziarno: zdolność kiełkowania i masa 1000 ziaren (lub nasion) – w skrócie MTZ lub MTN.