Mrozoodporność ras

Powszechnie przyjęło się, że rasy bydła mięsnego są znacznie bardziej odporne na trudne warunki zimy niż bydło mleczne. Dlatego niektórzy hodowcy decydują się na całoroczne utrzymywanie stada podstawowego matek pod przysłowiową chmurką. Dlatego pokusiliśmy się o zrobienie rankingu odporności ras mięsnych na niskie temperatury i inne niedogodności, jakie niesie zima