Produkcja zaczyna się na etapie budowania stada

– Lata praktyki pokazują, że na efektywną produkcję i wydajność stada wpływamy już w momencie budowania stada. Na początku nie miałem tej wiedzy, nie badałem zakupionego bydła i miałem spore problemy – wyznaje Grzegorz Załęcki – zarządca gospodarstwa rolnego Stanisława Wiśniewskiego w Tyrowie.