Wsparcie skierowane jest do dwóch grup odbiorców. Pierwszą są rolnicy, domownicy bądź małżonkowie rolników, którzy zdecydują się na prowadzenie działalności gospodarczej w zakresie przetwarzania produktów rolnych. Rejestracja działalności musi nastąpić przed złożeniem wniosku o płatność. W tym przypadku wsparcie wynosi maksymalnie do 500 tys. zł.
Drugą natomiast – rolnicy lub ich małżonkowie prowadzący lub podejmujący prowadzenie działalności przetwórczej i sprzedaży produktów przetworzonych w ramach RHD. W tym przypadku nie jest wymagane prowadzenie działalności gospodarczej, a maksymalna kwota dofinansowania wynosi 100 tys. zł.
Pomoc na małe przetwórstwo i RHD przyznawana jest w formie refundacji do 50%. Szerzej o tej pomocy pisaliśmy w 36 nr. "Tygodnika".