Składniki (na dwie osoby): 1 batat, 10 plasterków szynki parmeńskiej, sól, pieprz, słodka papryka, oliwa z oliwek.
Wykonanie: Każdy plaster szynki przekroić na pół. Batat obrać, pokroić w słupki. Posypać przyprawami i polać oliwą. Wymieszać. Każdy kawałek owinąć połową plastra szynki. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 25 minut w temperaturze 180°C.
Batat w szynce parmeńskiej
Data publikacji 15.01.2021r.
