Poncz z suszonych owoców z białym winem
Wykonanie: Do rondelka włożyć jabłka, śliwki, morele, cynamon, anyż, goździki oraz otartą na tarce lub pokrojoną skórkę z wyparzonej wcześniej pomarańczy. Dodać cukier i gotować całość około 10 minut. Dodać sok z pomarańczy oraz wino, zagrzać. Można pić na ciepło lub ostudzić.