Składniki: 100 g kaszy jęczmiennej, 1 awokado, 1/2 owocu granatu, mieszanka sałat, pomidorki koktajlowe.
Wykonanie: Kaszę ugotować w osolonej wodzie i odcedzić, ostudzić. Na talerz wyłożyć kaszę, sałaty, przekrojony na pół ser. Ułożyć pomidorki koktajlowe pokrojone w ćwiartki. Awokado obrać i pokroić. Posypać pestkami granatu. Nie trzeba przygotowywać sosu, ponieważ zastępuje go ser.
Sałatka z granatem i serem burrata
Data publikacji 21.03.2021r.
