17 maja 2021 roku dr Bogdan Konopka został odwołany ze stanowiska Głównego Lekarza Weterynarii. Minister rolnictwa i rozwoju wsi Grzegorz Puda wręczył akt powołania nowemu szefowi Inspekcji Weterynaryjnej w Polsce, dr. Mirosławowi Welzowi.
Doktor Mirosław Welz 4 listopada 2019 roku został powołany na stanowisko zastępcy głównego lekarza weterynarii, z którego ustąpił 17 marca 2021 roku.
Nowy główny lekarz weterynarii obronił pracę doktorską w 2011 roku na Wydziale Medycyny Weterynaryjnej Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, w dziedzinie epidemiologii weterynaryjnej, uzyskując tytuł doktora nauk weterynaryjnych. W 1992 roku ukończył studia na Wydziale Weterynaryjnym Akademii Rolniczej w Lublinie. Od początku kariery związany był z Wojewódzkim Inspektoratem Weterynarii w Krośnie. W 2006 roku został powołany na stanowisko wojewódzkiego lekarza weterynarii.
Prywatnie dr Welz jest nie tylko lekarzem weterynarii, ale również poetą, pisarzem, autorem tekstów piosenek.