Druga sierpniowa aukcja produktów mlecznych na GDT, która odbyła się 17 sierpnia, zakończyła się wynikiem dodatnim. Zdrożały wszystkie produkty mleczne oprócz pełnego mleka w proszku oraz laktozy, której notowania nie zmieniły się. W porównaniu jednak do poprzedniej aukcji obroty były mniejsze. Sprzedano ponad 22,5 tys. t produktów mlecznych, tj. o 6% mniej niż przed dwoma tygodniami.
Drugą aukcję z rzędu wzrosły ceny masła, tym razem zdrożało ono o 4% do 4771 dolarów/t. O 2,8% do 4184 dolarów/t wzrosły ceny cheddara a o 1,5% do 5791 dolarów/t bezwodnego tłuszczu mlecznego.
Powoli na wartości zyskuje odtłuszczone mleko w proszku, które zdrożało o 1,1% do 3052 dolarów/t. Z kolei pełne mleko w proszku traci na wartości już szóstą aukcję z rzędu. Jego cena spadła o 1,5% do 3552 dolarów/t.
