Tygodnik Poradnik Rolniczy 37/2021 str. 50

Otoczenie, w którym działamy bardzo dynamicznie i nieprzewidywalnie się w tym czasie zmieniało. Ceny mleka w skupie znacząco wzrosły, rok do roku o ok. 15%. Rosną niezależne od nas koszty produkcji czyli energii, gazu, pracy, opakowań. Jednocześnie klienci hurtowi i detaliczni niechętnie reagują na wymuszany wzrostem naszych kosztów wzrost cen produktów.