Zasadą, którą bezwzględnie należy przestrzegać jest zapewnienie cielęciu minimum 100 g przeciwciał w pierwszej godzinie życia. Przy braku znajomości ilości
immunoglobulin w siarze zaleca się podanie w pierwszej godzinie życia 4 litrów siary, podzielonych na 3–4 porcje. Jak się bowiem okazuje ilość podanej siary ma duży wpływ na przyszłą wydajność. Amerykańskie doświadczenia dowiodły, że istnieje dodatnia korelacja ilości wypitej pierwszej siary i przyszłej produkcji mleka. Różnice te wynoszą 1000 kg mleka w pierwszej i 1600 kg w drugiej laktacji. W hodowlanej praktyce, po okresie siarowym, hodowcy stosują zarówno preparat mlekozastępczy, jak i mleko pełne.
Niemniej jednak, jak niejednokrotnie wykazano, tempo przyrostów cieląt zależy od dwóch głównych czynników, czyli spożywanego preparatu i od spożycia paszy starterowej. Od około 30. dnia życia cielęcia, większy udział dobowego przyrostu masy ciała wynika z faktu pobierania paszy starterowej niż picia preparatu mlekozastępczego.
Jeśli odchowujemy cielęta w budkach typu igloo, zapotrzebowanie cieląt na energię zwiększa się szczególnie, gdy temperatura spada do minus 10° C. Oznacza to, że jeśli np. w temperaturze
20°st. C wystarczy podać cielęciu około 350 g proszku preparatu mlekozastępczego, to już w temperaturze minus 10° C trzeba podać go dwa razy więcej.
