Roladki drobiowe ze śliwką i camembertem

Składniki: 1 podwójny filet z kurczaka, 6 śliwek, 150 g sera typu camembert, sól, pieprz, curry, suszona słodka papryka, olej do smażenia, 6 plasterków cienkiego boczku.

Wykonanie: Każdą pierś pokroić na trzy części, lekko rozbić i oprószyć przyprawami. Na każdą część nałożyć wypestkowaną śliwkę oraz gruby plaster sera. Zwinąć. Każdą roladkę zawinąć w boczek. Przełożyć do naczynia do zapiekania wysmarowanego tłuszczem i piec około 30 minut (można w połowie pieczenia obrócić roladki).