Składniki: 2 garści roszponki, gruszki w syropie, 4 łyżki posiekanych orzechów włoskich, 5 plasterków sera koziego, 1 łyżka miodu, 1 łyżka octu jabłkowego lub sok z cytryny, 3 łyżki oliwy z oliwek, sól, pieprz, szczypta cynamonu.
Wykonanie: Na talerzu ułożyć roszponkę, połówki gruszek (można pokroić). Ser pokroić na mniejsze kawałki i ułożyć na roszponce. Posypać posiekanymi orzechami. Miód wymieszać z octem, oliwą oraz przyprawami. Sałatkę polać sosem.
Sałatka z kozim serem
Data publikacji 14.02.2021r.
