Dodatek na metan?

<p style="margin-left:24.0pt">

<p style="margin-left:24.0pt">Coraz częściej w dyskusjach o nadmiernej emisji gazów cieplarnianych, które powodują zmiany klimatyczne, podnoszony jest temat produkcji metanu przez przeżuwacze. Bezdyskusyjny jest fakt, że metan w żwaczu krów powstaje, dlatego też, aby jego produkcję ograniczyć i jednocześnie wyjść naprzeciw oczekiwaniom konsumentów, świat nauki podejmuje wiele działań.

<p style="margin-left:24.0pt">Jak podaje portal Thedairysite.com. Royal DSM, globalna firma naukowa Royal DSM otrzymała pozytywną opinię Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) za stosowanie w Unii Europejskiej swojego nowatorskiego dodatku paszowego redukującego metan dla przeżuwaczy pod nazwą Bovaer. Opinia urzędu EFSA potwierdza, że ​​dodatek paszowy zmniejsza emisję metanu jelitowego krów mlecznych i jest bezpieczny dla zwierząt i ludzi.

Bovaer jest wynikiem dziesięciu lat badań naukowych, w tym ponad 50 recenzowanych badań opublikowanych w niezależnych czasopismach naukowych oraz 45 badań w gospodarstwach w 13 krajach na 4 kontynentach. Zatwierdzenie przez Komisję Europejską pozwoliłoby DSM rozpocząć rozwój rynku w Europie już w pierwszej połowie 2022 roku.

<p style="margin-left:24.0pt">Bovaer to dodatek paszowy dla krów (i innych przeżuwaczy, takich jak owce czy kozy i jelenie), którego – jak informują źródła naukowe – podanie w ilości ćwierć łyżeczki na krowę dziennie skutecznie zmniejsza emisje metanu o około 30% w przypadku krów mlecznych. Po podaniu preparat zaczyna działać natychmiastowo, a po "stłumieniu" produkcji metanu w żwaczu krów rozkłada się na związki naturalnie obecne w żołądku krowy.

Beata Dąbrowska

<p style="margin-left:24.0pt">

<p style="margin-left:24.0pt">

<p style="margin-left:24.0pt">