bydło mięsne (11 ) - portal tygodnik-rolniczy.pl

Strona główna
Artykuły

Bydło mięsne

Hipertrofia u bydła mięsnego - czy to się opłaca?

Hipertrofia mięśni ma podłoże genetyczne i jest określana jako dwupośladkowość oraz podwójne umięśnienie. Nazwy te nie są ścisłe, ponieważ w tym przypadku nie następuje podwojenie liczby włókien mięśniowych. Jednak wynikają one z wyglądu zwierząt i wrażenia podwójnej budowy mięśnia pośladkowego. Tak naprawdę wygląd zwierząt z hipertrofią mięśni związany jest, ze wzrostem wielkości włókien mięśniowych oraz z powiększeniem objętości tkanki mięśniowej w wyniku zwiększenia liczby komórek.

Hodowla Zwierząt

Jak poprawić jakość łąk i pastwisk?

Lada chwila bydło – zwłaszcza mięsne – wyjdzie z obór na pastwiska. Ale zanim to nastąpi, warto pomyśleć, jak możemy poprawić jakość naszych łąk i pastwisk, co przełoży się na wartość i ilość pobranych z pola zielonek, a także kiszonek i siana. Wszak zadbane pastwisko bez kretowisk i niedojadów nawet jesienią ma dobre odrosty i dostarcza bydłu mięsnemu wartościowej paszy.

r e k l a m a

Informacje rynkowe

Znaczny spadek ceny skupu bydła

Wg danych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi w pierwszej połowie marca spadek cen bydła w ubojniach notowany był w skupie młodych byków w wieku 12–24 miesięcy. Ich ceny w okresie dwutygodniowym spadły o dalsze 3,0% (40 gr/kg) i wyniosły 13,06 zł/kg wagi poubojowej (wbc). Średnie ceny zakupu krów i jałówek przez cały marzec pozostawały stabilne a w przypadku krów były na poziomie pierwszych tygodni stycznia br.

Bydło mięsne

Jakie są zalety łagodnego odsadzania cieląt

Odsadzanie cieląt to trudny czas dla cielęcia, jak i dla matki, dlatego powinno zostać przeprowadzone w sposób jak najmniej stresowy. Gdy źle przeprowadzimy separację młodych zwierząt od krów mamek narażamy je na stres, który może mieć negatywne konsekwencje zdrowotne.

Bydło mięsne

Odrobaczanie bydła - kiedy i jak przeprowadzić?

Wielu hodowców bydła mięsnego odrobaczyło swoje zwierzęta na jesieni wraz z zejściem z pastwisk. Jednak, aby zabieg był skuteczny, należy go powtórzyć także na wiosnę przed wyjściem na pastwisko. I tak każdego roku. Wtedy zwalczanie pasożytów da wymierne efekty, jakimi będą zdrowe i wydajne zwierzęta.

Polska – UE

Czesi znoszą nadmierne kontrole polskiej wołowiny

Komisja Europejska uznała działania Polski za wystarczające po aferze z nielegalnym ubojem bydła w jednej z mazowieckich rzeźni. Z tego samego powodu Czesi nie będą już tak drobiazgowo kontrolować niemal każdej partii wołowiny wysyłanej z Polski do ich kraju.

Bydło mięsne

Limousine wygrywa mięsnością tuszy

500 kg mięsa od 20-miesięcznej jałówki oraz 450 kg mięsa od 16-miesięcznego buhaja. Takie wyniki podczas sprzedaży zanotował ostatnio Zenon Błoński. Jego buhaje wybijają się na poziomie 65–66%, a jałówki 59–60%. To sprawia, że chów rasy limousine jaką rolnik utrzymuje, jest jeszcze opłacalny, ale jak podkreślił, rozdmuchana afera z ubojem niby chorych, a tak naprawdę pourazowych krów zrobiła dużo złego i odbiła się mocno na całej branży.

r e k l a m a

Opasy

Highlandy są tanie w utrzymaniu, zjedzą nawet tatarak

Czy unasienniane sztucznie bydła rasy highland może przynosić dobre rezultaty? Hodowca spod Sokołowa Podlaskiego udowodniania, że tak. Choć są problemem ze zdobyciem nasienia do bydła szkockiego. Za to są tanie w utrzymaniu i zjedzą paszę gorszej jakości

Bydło mięsne

Jakie pasze ekologiczne sprawdzą się chowie bydła mięsnego?

Podczas planowania budowy obory była chwila zastanowienia, czy na bydło mleczne, czy mięsne? Po długich rozmowach państwo Katarzyna i Rafał Wysoccy zdecydowali się na bydło mięsne – mniej praco- i czasochłonne. Tym bardziej, że wcześniej nie mieli zbyt dużego doświadczenia w prowadzeniu gospodarstwa. Decyzji nie żałują i – jak twierdzą – przy hodowli bydła mięsnego mają może trochę mniej pieniędzy, ale spokojniejsze życie.

Bydło mięsne

Jak długo po porodzie krowa powinna przebywać z cielakiem?

Dość powszechna jest opinia, że krowy mięsne cielą się same. Zwykle tak się dzieje, jednak w celu zabezpieczenia spokojnego porodu, lepszej obserwacji wysoko cielnych krów – jeżeli tylko mamy ku temu warunki – warto utworzyć porodówkę, gdzie trafią krowy wysoko cielne, najczęściej z widocznymi już objawami porodu.

Bydło mięsne

Jak zorganizować oborę na bydła mięsnego?

Bydło mięsne najlepiej utrzymywać w oborach wolnostanowiskowych, które powinny być przede wszystkim tanie oraz łatwe do zmodernizowania i rozbudowy. Takie warunki spełniają wiaty ścielone słomą. Dobrze, jeśli nasza obora podzielona jest na trzy strefy: porodówkę, strefę przebywania krów z cielętami oraz kojce dla cieląt, służące do ich dokarmiania.

Bydło mięsne

Czy kiszoną pulpę ziemniaczaną można podawać bydłu mięsnemu?

Pulpa ziemniaczana uzyskiwana po wypłukaniu skrobi z ziemniaków zawiera włókno surowe, resztki skrobi i związki mineralne. Często wykorzystywana jest w żywieniu świń na mokro. Dla krów mlecznych jest raczej nieprzydatna ze względu na małą koncentrację składników pokarmowych, jednak jak najbardziej można ja stosować w opasie bydła oraz jako dodatek przy żywieniu krów matek.

Żywienie

Suszony wywar gorzelniany (DDGS) w żywieniu opasów

Nawet w intensywnym opasie bydła rolnicy bardzo rzadko używają poekstrakcyjnej śruty sojowej, gdyż jest to pasza zbyt droga w stosunku do opłacalności tego profilu produkcji. Raczej sięgają po poekstrakcyjną śrutę rzepakową lub makuch rzepakowy w celu uzupełnienia w dawce białka. Dobrą alternatywą może okazać się również suszony wywar gorzelniany, czyli DDGS.

Hipertrofia u bydła mięsnego - czy to się opłaca?

Jak poprawić jakość łąk i pastwisk?

Znaczny spadek ceny skupu bydła

Jakie są zalety łagodnego odsadzania cieląt

Odrobaczanie bydła - kiedy i jak przeprowadzić?

Czesi znoszą nadmierne kontrole polskiej wołowiny

Limousine wygrywa mięsnością tuszy

Highlandy są tanie w utrzymaniu, zjedzą nawet tatarak

Jakie pasze ekologiczne sprawdzą się chowie bydła mięsnego?

Jak długo po porodzie krowa powinna przebywać z cielakiem?

Jak zorganizować oborę na bydła mięsnego?

Czy kiszoną pulpę ziemniaczaną można podawać bydłu mięsnemu?

Suszony wywar gorzelniany (DDGS) w żywieniu opasów

7-dniowy protest rolników w Hrubieszowie. Policja udaremnia blokadę torów [FOTO, WIDEO]

Zboże z Ukrainy wjeżdża do Polski bez badań. Sprawdzane są tylko dokumenty

Dotacje dla pszczelarzy 2023: tylko dwa tygodnie na złożeni…

Jakie powinny być dotacje PROW i dopłaty bezpośrednie? Roln…