bydło mleczne (86) - portal tygodnik-rolniczy.pl

Strona główna
Artykuły

Spółdzielnia mleczarska

OSM w Grodziski Mazowieckim rozwija produkcję mozzarelli

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Grodzisku Mazowieckim mozzarellą słynie. Minęło już ponad ćwierć wieku, kiedy ruszyła produkcja tego włoskiego specjału. Do jego niemal pełnej gamy dołącza kolejny produkt – mozzarella koszerna. Informację tę przekazał delegatom prezes zarządu grodziskiej spółdzielni Tadeusz Proczek, podczas dorocznego Zebrania Przedstawicieli, które odbyło się 5 czerwca br.

Hodowla

10 przykazań karmienia krów w czasie upałów

Pogoda nie rozpieszcza ani rolników, ani krów. Co można zrobić, aby łatwiej było zwierzętom znieść doskwierający skwar? Przedstawiamy garść zaleceń i wskazówek na gorące dni.

r e k l a m a

Żywienie krów

Żywienie krów: Ile powinno być białka w suchej masie TMR-u?

Zalecenia mówią, że najlepsze TMR-y mają 44–48% suchej masy. Gdy mieszanina zawiera poniżej 40%, to znaczny, że jest mokra, dochodzi do jej zbrylania się i wtedy niechętnie pobierana jest przez krowy. TMR jest mokry wtedy, gdy mamy za mokre kiszonki oraz gdy jest w nim mało pasz treściwych. TMR ma powyżej 50%, to jest on najczęściej sortowany przez krowy.

Cielęta

Jak chronić cielęta przed chorobami płuc?

Cielę rodzi się z niezupełnie wykształconymi płucami. Ich wzrost i rozwój trwa do 4 tygodnia po urodzeniu, a całkowite ukształtowanie płuc następuje dopiero po roku życia.

Porady

Gospodarstwo mleczne bardziej opłacalne niż uprawa warzyw?

Przez wiele lat głównym źródłem dochodu rodziny Bartczaków była uprawa warzyw, a krowy tylko dodatkiem. Jednak sezonowy charakter prac i ich nasilenie w stosunkowo krótkim czasie wymagało zatrudnienia pomocników, a o takich jak kiedyś, czyli solidnych, odpowiedzialnych oraz chcących pracować na słońcu w polu, dziś można tylko pomarzyć – zapewniają Maria i Jan Bartczakowie.

Maszyny

Szkoła rolnicza zainwestowała w robota udojowego. Z jakim skutkiem?

Mało jest szkół rolniczych, w których prowadzi się hodowlę i produkcję mleka na tak szeroką skalę jak w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. J. Dziubińskiej w Zduńskiej Dąbrowie. W gospodarstwie działającym przy placówce jako pracownia rolnicza, uczniowie mają praktyki aż z 5 rasami bydła mlecznego. To tu najczęściej pierwszy raz spotykają się z dojem automatycznym. Jeśli dodamy do tego embriotransfer i możliwość skorzystania z zagranicznych staży zawodowych, to wydaje się być to idealna szkoła dla przyszłych rolników, hodowców czy też techników weterynarii.

Żywienie krów

Czy warto zmniejszać dawkę pokarmową przed zasuszeniem krów?

Obecnie preferuje się gwałtowne zasuszanie krów, bez względu na to ile mleka w danym momencie produkują, argumentując to lepszym funkcjonowaniem ich systemu odpornościowego.

r e k l a m a

Porady prawne

W 14 lat zwiększyli stado z 8 krów do 300 sztuk bydła. Jak tego dokonali?

Dorota i Tomasz Kociębowie produkcją mleka zajęli się w 2001 roku. Posiadali wtedy 8 krów i uprawiali około 17 ha i nawet nie sądzili, że w czasie niespełna 14 lat dojdą do 150 ha i blisko 300 sztuk bydła mlecznego. Dynamiczny rozwój sprawił, że hodowcy wybudowali już dwie obory.

Choroby krów

Zanokcica u krów – jak leczyć to schorzenie?

Coraz większy odsetek zachorowań na schorzenia kończyn to m.in. efekt równoczesnego zwiększania się masy ciała krów oraz ich wydajności. Jedną z najczęściej występujących chorób kończyn jest zanokcica.

Wiadomości z branży

Najpiękniejsze krowy i jałówki na Narodowej Wystawie Zwierząt Hodowlanych

Po 28 edycjach Krajowych Wystaw Zwierząt Hodowlanych, w dniach 17–19 maja br. w Poznaniu, po raz pierwszy odbyła się Narodowa Wystawa Zwierząt Hodowlanych. Zmiana nazwy z pewnością podnosi rangę tego prawdziwego święta hodowców, którzy w stolicy Wielkopolski zaprezentowali swoje wspaniałe i doskonale przygotowane zwierzęta.

Porady

Nowa obora niezbędną, aby przejść na TMR

Dziś powstają nowe obory, w których produkuje się więcej mleka, niż kiedyś wozak przywoził do zlewni z całej wsi. Cóż, era wozaków minęła bezpowrotnie, a jednym z nich był dziś już 80-letni Stefan Sztandera, który pomimo zawansowanego wieku, pomaga w gospodarstwie swojemu synowi Andrzejowi. Jest dumny z następcy, tym bardziej, że ten dopiero co wybudował nową oborę.

Żywienie krów

Efektywne żywienie krów zależy od mikroorganizmów w żwaczu

Proces trawienia u bydła zależy przede wszystkim od ilości i jakości bakterii oraz pierwotniaków bytujących w żwaczu. Stanowią one około 15% objętości płynu żwaczowego i dlatego też efektywność żywienia krów zależy od tego, jakie warunki zapewnimy dla rozwoju tych mikroorganizmów.

Żywienie krów

Pobieranie suchej masy przez krowy w zasuszeniu jest korzystne. Dlaczego?

Jeżeli zwiększymy pobranie suchej masy w okresie zasuszenia, to po wycieleniu możemy uniknąć wielu problemów metabolicznych.

OSM w Grodziski Mazowieckim rozwija produkcję mozzarelli

10 przykazań karmienia krów w czasie upałów

Żywienie krów: Ile powinno być białka w suchej masie TMR-u?

Jak chronić cielęta przed chorobami płuc?

Gospodarstwo mleczne bardziej opłacalne niż uprawa warzyw?

Szkoła rolnicza zainwestowała w robota udojowego. Z jakim skutkiem?

Czy warto zmniejszać dawkę pokarmową przed zasuszeniem krów?

W 14 lat zwiększyli stado z 8 krów do 300 sztuk bydła. Jak tego dokonali?

Zanokcica u krów – jak leczyć to schorzenie?

Najpiękniejsze krowy i jałówki na Narodowej Wystawie Zwierząt Hodowlanych

Nowa obora niezbędną, aby przejść na TMR

Efektywne żywienie krów zależy od mikroorganizmów w żwaczu

Pobieranie suchej masy przez krowy w zasuszeniu jest korzystne. Dlaczego?

7-dniowy protest rolników w Hrubieszowie. Policja udaremnia blokadę torów [FOTO, WIDEO]

Zboże z Ukrainy wjeżdża do Polski bez badań. Sprawdzane są tylko dokumenty

Dotacje dla pszczelarzy 2023: tylko dwa tygodnie na złożeni…

Jakie powinny być dotacje PROW i dopłaty bezpośrednie? Roln…