hodowla zwierząt (48) - portal tygodnik-rolniczy.pl

Strona główna
Artykuły

Bydło mięsne

Intensywny opas młodego bydła rzeźnego - zasady żywienia

Intensywny opas młodego bydła rzeźnego zapewnia największą ilość wołowiny kulinarnej. Jego charakterystyczną cechą jest stosowanie w dawce pokarmowej dużych – nawet do 1,5% masy ciała – ilości pasz treściwych.

Komentarz

Widmo ASF-u krąży nad Europą

Nad światem krąży widmo, widmo ASF-u. Przyznali to otwarcie uczestnicy niedawnego spotkania służb weterynaryjnych Rosji, Danii, Włoch, Francji i Holandii, które odbyło się w Berlinie podczas targów Zielony Tydzień.

r e k l a m a

Porady

Bydło zamiast świń – lepiej krowy mleczne czy bydło opasowe?

Barbara i Witold Smogorzewscy z Gołegostoku, przez ponad ćwierć wieku gospodarowania, równolegle zajmowali się dwoma kierunkami produkcji zwierzęcej: produkcją mleka i żywca wieprzowego w cyklu zamkniętym. Wypracowany przez lata model gospodarstwa dziś bardzo szybko ulega zmianie, a to za sprawą dramatycznej wręcz sytuacji na rynku trzody chlewnej.

Świnie

Ubojnie nie chcą kupować pomorskich tuczników

Przestrzeganie zasad bioasekuracji oraz niska cena, która powoduje, że produkcja tuczników jest znacznie poniżej opłacalności, to niejedyne zmartwienia pomorskich producentów trzody. Jak twierdzą, ich sytuacja jest znacznie gorsza. Miejscowe zakłady mięsne nie chcą od nich w ogóle kupować świń. Wolą handlować z pośrednikami i twierdzą, że skup jest ograniczony, ponieważ nie ma popytu konsumentów na mięso wieprzowe.

Prosięta

Dobry start prosiąt po odsadzeniu zaprocentuje w tuczu

Dobrze skomponowana mieszanka typu prestarter może być bez ograniczeń podawana prosiętom po odsadzeniu bez ryzyka wystąpienia biegunek. Często stosowane ograniczenie żywienia po odsadzeniu wywołuje szereg negatywnych skutków. Tymczasem właściwe zarządzanie żywieniem prosiąt w pierwszym tygodniu po odsadzeniu wpływa na przyrosty w całym okresie tuczu.

Bydło mięsne

Jak przygotować buhaja przed okresem krycia?

Buhaj rasy mięsnej może być użytkowany w stadzie przez 3 lata, tak aby nie krył swoich córek. Do jego wykorzystania potrzebne jest stado co najmniej 20 krów, z których w ciągu roku powinno się wycielić 18–19 sztuk, aby mówić o opłacalności. W celu zachowania sezonowości wycieleń, po okresie krycia buhaj przechodzi w stan spoczynku, wbrew pozorom jest to bardzo ważny okres, w którym rozpłodnik regeneruje się odzyskując siły przed kolejnym sezonem krycia.

Świnie

Nowe, niższe dawki miedzi w pasach dla prosiąt. Od kiedy i jakie mogą być nowe dawki?

Komisja Europejska zmieniła rozporządzenie w sprawie ilości miedzi w paszach dla prosiąt. Obecnie dopuszczalna zawartość to 170 mg miedzi na kilogram paszy dla świń w wieku do 12 tygodni. W późniejszym wieku dla wszystkich grup można stosować 25 mg/kg. Od 13 sierpnia maksymalna dopuszczalna zawartość miedzi w paszy dla prosiąt zgodnie z nowym rozporządzeniem (UE) 2018/1039 zostanie drastycznie zmniejszona.

r e k l a m a

Bydło mięsne

Highlandy czy salersy – która rasa bydła mięsnego bardziej sprawdza się w polskich warunkach?

Przygodę z bydłem mięsnym zaczynał 3 lata temu od zakupu bydła szkockiego górskiego, po roku nabył także salersy. Dziś Mirosław Kucharski uważa, że pomimo iż highlandy są mniej wybredne od salersów, bo zjedzą w zasadzie wszystko, nawet gałęzie, to salersy wygrywają, gdyż łatwiej je sprzedać za lepszą cenę.

ASF

To dziki roznoszą ASF

Im mniejsza gęstość populacji dzików na danym terenie, tym mniejsze ryzyko wystąpienia i dalszego rozprzestrzeniania się wirusa ASF u tych zwierząt. Dlatego konieczne jest zmniejszenie ich populacji w ramach intensywnych i skoordynowanych polowań przeprowadzonych w krótkim czasie.

Bydło mięsne

Kiedy opasanie zwierząt przestaje się opłacać?

Optymalnym terminem zakończenia opasu jest okres tzw. dojrzałości fizjologicznej zwierząt. Jest to czas, w którym odkładanie się białka w tuszy zdecydowanie maleje, a dalsza kontynuacja opasu staje się nieopłacalna z powodu dużego otłuszczania się zwierząt.

Bydło mięsne

Jaki jest najlepszy czas na krycie jałówek ras mięsnych?

Właściwe użytkowanie rozpłodowe i prawidłowy rozród bydła mięsnego ma bardzo duży wpływ na opłacalność chowu. Wydaje się, że im wcześniej hodowca rozpocznie użytkowanie rozpłodowe, tym większa będzie opłacalność chowu. Należy jednak pamiętać, aby jałówki i buhajki były wystarczająco rozwinięte i przygotowane do rozrodu.

Świnie

Jak można zapobiegać przenoszeniu się patogenów?

Skuteczne zapobieganie chorobom opiera się na czterech równorzędnych elementach: diagnostyce i monitoringu, zwiększeniu odporności zwierząt, zarządzaniu stadem oraz bioasekuracji. Ważna jest nie tylko profilaktyka, lecz również organizacja produkcji.

ASF

2 lata walki o odszkodowanie za ASF

Ponad 2 lata temu Hubert Ojdana stracił ponad 260 świń w związku z afrykańskim pomorem świń i nie otrzymał za nie odszkodowania. Gospodarz walczył o nie w sądzie, ale bez powodzenia. Udało mu się jednak udowodnić nieprawidłowości w postępowaniu urzędowego lekarza weterynarii.

Intensywny opas młodego bydła rzeźnego - zasady żywienia

Widmo ASF-u krąży nad Europą

Bydło zamiast świń – lepiej krowy mleczne czy bydło opasowe?

Ubojnie nie chcą kupować pomorskich tuczników

Dobry start prosiąt po odsadzeniu zaprocentuje w tuczu

Jak przygotować buhaja przed okresem krycia?

Nowe, niższe dawki miedzi w pasach dla prosiąt. Od kiedy i jakie mogą być nowe dawki?

Highlandy czy salersy – która rasa bydła mięsnego bardziej sprawdza się w polskich warunkach?

To dziki roznoszą ASF

Kiedy opasanie zwierząt przestaje się opłacać?

Jaki jest najlepszy czas na krycie jałówek ras mięsnych?

Jak można zapobiegać przenoszeniu się patogenów?

2 lata walki o odszkodowanie za ASF

7-dniowy protest rolników w Hrubieszowie. Policja udaremnia blokadę torów [FOTO, WIDEO]

Zboże z Ukrainy wjeżdża do Polski bez badań. Sprawdzane są tylko dokumenty

Dotacje dla pszczelarzy 2023: tylko dwa tygodnie na złożeni…

Jakie powinny być dotacje PROW i dopłaty bezpośrednie? Roln…