mleko (21) - portal tygodnik-rolniczy.pl

Strona główna
Artykuły

Polskie Mleko

Federacji potrzebne jest wietrzenie

Z Waldemarem Plantowskim, nowym prezesem Mazowieckiego Związku Hodowców Bydła i Producentów Mleka rozmawia Krzysztof Wróblewski i Paweł Kuroczycki

Polskie Mleko

Co to jest genetyczna modyfikacja

Czy mozna zywic krowy bez GMO? – to obecnie temat, który budzi wsród producentów mleka ogromne zainteresowanie, a takze wiele emocji. Na półkach sklepowych coraz czesciej spotkac mozna mleko oznaczone jako pochodzace od krów zywionych dawkami nie zawierajacymi pasz genetycznie modyfikowanych. Równiez wiele zakładów mleczarskich w kraju zainteresowanych jest tym tematem, a to sprawia, ze do naszej redakcji licznie napływaja pytania od Czytelników z prosba o wyjasnienie wielu problemów z tym zwiazanych.

r e k l a m a

Polskie Mleko

Stoły paszowe w szczycie

Czy mozliwe jest znaczne zwiekszenie pogłowia stada bez koniecznosci wychodzenia poza obszar uzywanego dotychczas budynku inwentarskiego z jednoczesnym zachowaniem korzystnych warunków dobrostanu. Okazuje sie, ze tak. Dowodzi tego tania przebudowa obory wolnostanowiskowej, jaka przeprowadził Zbigniew Czyz, przy jednoczesnym zachowaniu wymiarów budynku.

Polskie Mleko

Ferma Bydła po raz trzeci w Łodzi

Za nami XVII Międzynarodowe Targi Ferma Bydła oraz XX Międzynarodowe Targi Ferma Świń i Drobiu, największe targi hodowlane w kraju, po raz trzeci zorganizowane zostały w łódzkich halach EXPO i MOSiR.

Polskie Mleko

O Putinie, sasiadach i zmianach w statucie

Takie tematy poruszono na zebraniu rejonowym w Łódzkiej Spółdzielni Mleczarskiej Jogo, które odbyło sie 14 lutego w Piatku (pow. łeczycki) i na które przybyło ponad 20 dostawców mleka z trasy Popów.

Polskie Mleko

Przy spółce Polska Federacja nawet ORLEN wymieka

Ponad 746 tysiecy złotych rocznego wynagrodzenia w 2015 roku dla zarzadu, który jest jednoosobowy, czyli dla prezesa Stanisława Kautza i 307 tysiecy wynagrodzenia dla 7-osobowej rady nadzorczej z prezydentem Krzysztofem Banachem na czele. Te okazałe prominenckie apanaze w Polskiej Federacji spółka z o.o. ujawnilismy w poprzednim numerze TPR.

Polskie Mleko

Dziś budowałbym uwięziówkę

Beata i Waldemar Liszewscy swoją wolnostanowiskową oborę wybudowali ponad dekadę temu. Minęło bowiem 13 lat odkąd obiekt użytkują i nie ukrywają, że nie do końca są z niego zadowoleni. Głównie z powodu rozwiązań projektowych, które nie spełniają funkcjonalnych – dla tego typu obiektów – oczekiwań hodowców.

r e k l a m a

Polskie Mleko

Serenada bogactwem zdrowia

Sery to jeden z niewielu pełnowartościowych produktów spożywczych dostępnych w ofercie handlowej. Oprócz białka o wysokiej wartości odżywczej zawierają również tłuszcz mlekowy, komplet witamin, związków mineralnych i pierwiastków śladowych. Spółdzielcza Mleczarnia Spomlek, producent serów żółtych SERENADA, każdego dnia dostarcza na rynek wiele pełnowartościowych produktów dbając o zdrowie i codzienną dietę konsumentów w Polsce.

Polskie Mleko

Montbeliarde – poznać i docenić

Montbeliarde to rasa bydła, która w Polsce ciągle jest niedoceniana. W przeciwieństwie do innych krajów, jak np. Francja czy Irlandia, gdzie jest obecnie drugą rasą mleczną, zarówno pod względem wielkości produkcji, jak i liczebności pogłowia. Za co francuscy hodowcy tak wysoko cenią biało-czerwone krowy? Odpowiedzi na to i inne pytanie uzyskaliśmy odwiedzając kilka mlecznych farm we wschodniej części Francji, tuż u podnóża Alp.

Polskie Mleko

Nie dali sprywatyzować spółdzielni

Od kiedy skończyło się limitowanie produkcji mleka, w gospodarstwie widać tendencję wzrostową, nie jest to dynamika na jakimś wysokim poziomie, ale powoli i sukcesywnie Małgorzata i Jerzy Ankiewiczowie zwiększają sprzedaż białego surowca. – Kwoty mlecznej posiadaliśmy 80 tys. kg i jej nie przekraczaliśmy. Obecnie produkujemy co najmniej 100 tys. litrów mleka w roku – powiedział Jerzy Ankiewicz.

Polskie Mleko

Sezon wystaw rozpoczęty

Warmińsko-Mazurska Izba Rolnicza we współpracy z Warmińsko-Mazurskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Olsztynie oraz branżowymi organizacjami rolników i ExpoMazury zorganizowała w hali Expo Mazury w Ostródzie w dniach 11–12 lutego 2017 r. Warmińsko-Mazurską Wystawę Zwierząt Hodowlanych.

Polskie Mleko

Automatyczne mycie z obsługą ręczną

Problemy z poziomem bakterii w mleku w gospodarstwie Daniela i Reinharda Brzósków zaczęły się w kwietniu poprzedniego roku. Rolnicy przekonani są, że to wina leżąca po stronie usterki schładzalnika DeLaval, a konkretnie niesprawnie działającego automatycznego systemu myjącego. Zarówno producent, jak i serwis twierdzą zgoła co innego.

Polskie Mleko

Inni nabrali wody w usta

Nasze artykuły na temat sytuacji w Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka (PFHBiPM) spowodowały zainteresowanie nie tylko hodowców i producentów mleka, ale także naukowców, m.in. takich jak dr Marcin Gołębiewski oraz dr Marek Balcerak z Katedry Szczegółowej Hodowli Zwierząt Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Obaj twierdzą, że PFHBiPM potrzebuje zmian nie tylko statutu, ale i personalnych, tak aby służyła hodowcom a nie wąskiej grupie wybrańców. Szerzej udało nam się porozmawiać z dr. Gołębiewskim.

Federacji potrzebne jest wietrzenie

Co to jest genetyczna modyfikacja

Stoły paszowe w szczycie

Ferma Bydła po raz trzeci w Łodzi

O Putinie, sasiadach i zmianach w statucie

Przy spółce Polska Federacja nawet ORLEN wymieka

Dziś budowałbym uwięziówkę

Serenada bogactwem zdrowia

Montbeliarde – poznać i docenić

Nie dali sprywatyzować spółdzielni

Sezon wystaw rozpoczęty

Automatyczne mycie z obsługą ręczną

Inni nabrali wody w usta

7-dniowy protest rolników w Hrubieszowie. Policja udaremnia blokadę torów [FOTO, WIDEO]

Zboże z Ukrainy wjeżdża do Polski bez badań. Sprawdzane są tylko dokumenty

Dotacje dla pszczelarzy 2023: tylko dwa tygodnie na złożeni…

Jakie powinny być dotacje PROW i dopłaty bezpośrednie? Roln…