mleko (50 ) - portal tygodnik-rolniczy.pl

Strona główna
Artykuły

Polskie mleko

Ostatni mleczarz we wsi

Wojciech Walczak jest jedynym rolnikiem, jaki w Radziejowicach jeszcze pozostał. Wszystko wskazuje na to, że jest także ostatnim – w tej dużej i niegdyś rolniczej miejscowości. Hodowca nie ma bowiem złudzeń co do przyszłości swojego gospodarstwa.

Polskie mleko

Obora z gęśnika

Krystyna i Grzegorz Strzelczykowie jeszcze nie tak dawno utrzymywali gęsi w liczbie 3 tys. sztuk. Dodatkowy dochód czerpali z produkcji mleka. Gdy spadła opłacalność tuczu gęsi, postanowili zupełnie z niego zrezygnować na rzecz powiększenia stada bydła mlecznego licząc na lepszą stabilność cen mleka w stosunku do gęsiny.

r e k l a m a

Polskie mleko

Nowa w miejsce starej

Częstym problemem hodowców decydujących się na budowę obory jest brak miejsca na nowy obiekt w granicach siedliska. Niektórzy, o ile mają taką możliwość, pod inwestycję przeznaczają inną działkę położoną stosunkowo niedaleko, ale już kilkusetmetrowa odległość obory w przyszłości może być kłopotliwa.

Pieniądze i Prawo

Kontynuacja spadku cen produktów mlecznych na aukcji Global Dairy Trade

Wczoraj miała miejsce aukcja produktów mlecznych na platformie aukcyjnej Global Dairy Trade (GDT) w Nowej Zelandii. Platforma jest prowadzona przez spółdzielnię mleczarską Fonterra, będącą największym eksporterem produktów mlecznych na świecie. Odbywa się ona dwa razy w miesiącu i uczestniczą w niej największe firmy ze światowego rynku mleka. Wyniki aukcji GDT uważane są za barometr sytuacji na globalnym rynku mleka.

Polskie mleko

Brakuje ziemi i stanowisk

Krzysztof Księżopolski z miejscowości Dmochy Rogale, dwa lata temu przejął po rodzicach gospodarstwo rolne specjalizujące się w produkcji mleka. Krowy utrzymuje w oborze wybudowanej około pół wieku temu, w której wszystkie stanowiska są zapełnione. Młody hodowca planuje zwiększyć stado i jego wydajność oraz usprawnić sobie obsługę zwierząt. Są jednak uwarunkowania, które utrudniają panu Krzysztofowi szybką realizację planów.

Polskie mleko

Rui pilnuje komputer

Zazwyczaj to młodzi mają parcie na roboty i są sytuacje, w których wręcz stawiają rodzicom warunek, że po przejęciu gospodarstwa nie zlikwidują krów tylko wtedy, jeśli dój zostanie zautomatyzowany. W przypadku rodziny Sołtysów było zupełnie inaczej.

Polskie Mleko

Drozdze rózna maja forme

Krowy z wysokim potencjałem genetycznym wymagaja intensywnegozywienia. Coraz wiecej stosujemy wiec pasz tresciwych,podwyzszajac tym samym w dawce udział składnikówenergetycznych. Takie działanie prowadzi do obnizenia pH płynuzwacza, a stad juz tylko krok do subklinicznej kwasicy.(...)

r e k l a m a

Polskie Mleko

Jak zrobic kompot z wieprzków

Wszystkie panie gotuja, alenie wszyscy o tym wiedza.Paniom z kilku slaskich wsizaproponowano niedawno,by ich kulinarne umiejetnosciznalazły odnawialna forme.W ramach lokalnego projektuz ich udziałem nagrano kilkanascielmików o gotowaniuslaskich potraw.

Polskie Mleko

Najwyzszy czas na wyzszy komfort

Obory uwieziowe wciaz maja swoich zwolenników. Do ich gronaz pewnoscia naleza Irena i Stanisław Klimkowie z Danowca,którzy 10 grudnia br. zaprezentowali swoim przyjaciołom,sasiadom i innym zaproszonym gosciom nowo wybudowanyobiekt. Uwieziowy, ale nowoczesny, przestronny z mozliwosciazmechanizowania najbardziej uciazliwych prac.(...)

Polskie Mleko

Nie ma upraw, jest mleko

U stop Pirenejów, w niewielkiejwiosce Addral, swoją mlecznąfarmę prowadzi Xavier BaroColl. Wspólnie z naszymi Czytelnikamiodwiedziliśmy ją podczas listopadowejwycieczki do Hiszpanii.Co najbardziej zaskoczyło polskichproducentów mleka? Fakt, że możnaprowadzić hodowlę bydła, nie uprawiającani jednego hektara ziemi.W praktyce, mleczna farma w Addral(...)

Polskie Mleko

Od myszy do cesarza...

W piątek, 10 grudnia, odbyłosię posiedzenie rady KrajowegoZwiązku SpółdzielniMleczarskich, które prowadził przewodniczącyrady Tadeusz Badach– prezes zarządu Okręgowej SpółdzielniMleczarskiej w Krasnymstawie.W czasie dyskusji poruszonoszereg wątków. Między innymi(...)

Polskie Mleko

Wyposażenie łatwiej wymienić

Elżbieta i Zbigniew Grodzcybudując oborę wyszli z założenia,że wyposażenie z czasemmożna wymienić, a konstrukcjajuż do końca będzieta sama. Dlatego nie oszczędzalina konstrukcji budynkudbając, aby była jak najbardziejsolidna, a oszczędzili najego wyposażeniu.(...)

Polskie mleko

Najwyższy czas na wyższy komfort

Obory uwięziowe wciąż mają swoich zwolenników. Do ich grona z pewnością należą Irena i Stanisław Klimkowie z Danowca, którzy 10 grudnia br. zaprezentowali swoim przyjaciołom, sąsiadom i innym zaproszonym gościom nowo wybudowany obiekt. Uwięziowy, ale nowoczesny, przestronny z możliwością zmechanizowania najbardziej uciążliwych prac.

Ostatni mleczarz we wsi

Obora z gęśnika

Nowa w miejsce starej

Kontynuacja spadku cen produktów mlecznych na aukcji Global Dairy Trade

Brakuje ziemi i stanowisk

Rui pilnuje komputer

Drozdze rózna maja forme

Jak zrobic kompot z wieprzków

Najwyzszy czas na wyzszy komfort

Nie ma upraw, jest mleko

Od myszy do cesarza...

Wyposażenie łatwiej wymienić

Najwyższy czas na wyższy komfort

7-dniowy protest rolników w Hrubieszowie. Policja udaremnia blokadę torów [FOTO, WIDEO]

Zboże z Ukrainy wjeżdża do Polski bez badań. Sprawdzane są tylko dokumenty

Dotacje dla pszczelarzy 2023: tylko dwa tygodnie na złożeni…

Jakie powinny być dotacje PROW i dopłaty bezpośrednie? Roln…