Polskie Mleko

Odrobaczamy bydło przed sezonem

Szacuje sie, ze tylko około10% stad bydła mlecznegojest w naszym kraju regularnieodrobaczane. Oznaczato, ze wiekszosc hodowcówzapomina o systematycznymodrobaczaniu krów,co oczywiscie skutkujenegatywnym wpływem nazdrowie, kondycje i wydajnosczwierzat. (...)

Polskie Mleko

Dobre czasy juz były

– Czego obawiamy sie najbardziej? Zwiekszonej produkcjimleka po zniesieniu kwotowania – przyznali sie namGrazyna i Czesław Warszawscy. – Juz jest wysoka, a przeciezczesc hodowców i tak mocno ograniczyła produkcjew obawie przed karami. Gdy juz nie beda groziły, toz pewnoscia popłynie rzeka mleka, za która – niestety –nie beda szły ceny mleka w skupie. Dlatego tez liczymy siez tym, ze ceny skupu białego surowca moga jeszcze spasc.(...)

Polskie Mleko

Protest w Wysokiem Mazowieckiem

Przez trzy dni rolnicy z województwa podlaskiego swojeniezadowolenie z aktualnej sytuacji w rolnictwie wyrażalipoprzez protest zorganizowany w Wysokiem Mazowieckiem.Od 25 do 27 lutego w godzinach od 10 do 15rolnicy wraz z ciągnikami gromadzili się na drodze krajowejnr 66. Organizatorzy protestu zapowiadają takżejego kontynuację w następnym tygodniu. Obawiają się,że przed wyjściem w pole rząd nie spełni ich postulatów,a później będą musieli zająć się pracami polowymi

Polskie Mleko

Monitorowanie zawsze, ingerencja już nie

Komplikacje porodowe oznaczają dla hodowcy podwójnestraty. Po pierwsze, trudne porody to najważniejszyczynnik zwiększający liczbę martwo urodzonych lub słabychcieląt. Po drugie, problemy podczas wycielenia stanowiązagrożenie zdrowia krowy, a powstałe przy porodzieurazy zwiększają ryzyko występowania różnychschorzeń takich jak: zatrzymanie łożyska czy zapaleniemacicy. W tej sytuacji ogromnego znaczenia nabierawłaściwe dozorowanie porodów w stadzie, zasady któregozaprezentował dr Grzegorz. J. Dejneka z UniwersytetuPrzyrodniczego we Wrocławiu, podczas Forum HodowliBydła na tegorocznej Fermie Bydła w Łodzi.

Polskie Mleko

Zamiast dojarni zaciaganie hamulców

– Wszystko mozna sobie zaplanowac, ale bardzo czestorynkowe realia bezwzglednie koryguja inwestycyjnescenariusze. I tak tez jest obecnie. Kiedy juz mielismyzajac sie kolejnymi przedsiewzieciami w gospodarstwie,załamanie na rynku mleka sprawiło, ze nie tylko musielismyz nich zrezygnowac, ale zmuszeni zostalismy doograniczania produkcji mleka – powiedział nam RomanTopij z Kurkocina.

Polskie Mleko

OSM w Końskich działała zgodnie z prawem

– Nie jestem od tego, aby komentować decyzje sądu– zarówno I jak i II instancji – mówi Wiesław Stępień,prezes Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Końskich.– Ostateczny wyrok przywrócił mi wiarę w wymiarsprawiedliwości.

Polskie Mleko

Pół roku w prowizorce

Nowa wolnostanowiskowa obora Elzbiety i WaldemaraWyszynskich powstała w miejscu wysłuzonej uwieziówki.W zwiazku z tym, hodowcy przez pół roku,kiedy to trwała rozbiórka starego budynku, a nastepniebudowa nowego, na dobra sprawe nie mieli obory.Bydło na ten czas przeszło do prowizorycznychpomieszczen urzadzonych w stodole i garazach.

Polskie Mleko

Niekryzysowa frekwencja

Wydawałoby sie, ze – delikatnie mówiac – zła sytuacja na rynku mlekazniecheci producentów do odwiedzenia w tym roku targów „FermaBydła”. Otóz nie. Pietnasta z kolei edycja tej specjalistycznej imprezypodobnie jak w poprzednich latach, tak i w tym roku cieszyła sieogromnym zainteresowaniem hodowców bydła z Polski, jak równiez –po raz pierwszy tak licznie – spoza jej granic. Jak podaja organizatorzy,targi odwiedziło blisko 29 500 zwiedzajacych.

Polskie Mleko

Sołtys daje przykład

Krzysztof Prasek pomimo iz nie ma duzego gospodarstwa,a ziemie sa w nim nie najlepsze, stara sie tak gospodarowac,aby wyjsc na swoje i zapewnic godziwy bytrodzinie. Utrzymuje zarówno krowy mleczne, jak i opasy,a cała produkcje roslinna przeznacza na pasze dla bydła.Jak sam mówi – wiadomo jak to pod Radomiem, tu kokosóww rolnictwie nie ma, ale trzeba dawac rade, tym bardziejjesli jest sie sołtysem.

Polskie Mleko

Najwieksi dostawcy SM Ryki

7 lutego br. w Rykach odbyło sie coroczne spotkanie dostawców SpółdzielniMleczarskiej w Rykach, którzy dostarczyli najwiecej mleka. Podczastej gali klubu „300-tysieczników” nagrodzono producentów mleka,którzy w roku kwotowym 2013/2014 dostarczyli powyzej 300 tys.kg mleka (po korekcie tłuszczu). Wyróznienia wreczał Grzegorz Kapusta,wiceprezes SM Ryki oraz Leszek Wesołowski, przewodniczacy radynadzorczej SM Ryki. Zenon Wiek, kierownik działu skupu, wszystkimpaniom wreczył róze. W spotkaniu uczestniczył takze Tadeusz Polanski,były prezes SM Ryki oraz poseł na Sejm II i IV kadencji.

Stara obora z nowoczesnym zywieniem

Obora, w której produkcje mleka prowadza Elzbieta i Jan Kucharczykowieto budynek starego typu: uwieziowy, stropowy i stosunkowo niski.Ma jednak jedna, podstawowa zalete – jest wyjatkowo duzy, bo posiadaaz 56 stanowisk dla bydła.

Polskie Mleko

Miała być taka duża

Decydując się na budowę nowej obory hodowcy bydłamlecznego muszą sobie odpowiedzieć na wiele pytań,przede wszystkim: jaki to ma być budynek, na ile sztuk,czy i kiedy uda się go nam w pełni zasiedlić. Odpowiedzina te pytania zazwyczaj pojawiają się zaraz po oddaniuinwestycji i najczęściej okazuje się, że obora jest jużza mała. W grupie takich hodowców znajdują się Ewai Kazimierz Tatarczakowie, którzy wspólnie z córką Joannąi zięciem Wojciechem Solakami we wsi Kicin, gm. Białopole,prowadzą rodzinne gospodarstwo od kilkudziesięciulat specjalizujące się w hodowli bydła mlecznegoi produkcji mleka.