polski żywiec (12 ) - portal tygodnik-rolniczy.pl

Strona główna
Artykuły

Polski Żywiec

Więcej paszy z pastwiska

Lada chwila bydło – zwłaszcza mięsne – wyjdzie z obór na pastwiska. Ale zanim to nastąpi, warto pomyśleć, jak możemy poprawić jakość naszych łąk i pastwisk, co przełoży się na wartość i ilość pobranych z pola zielonek, a także kiszonek i siana. Wszak zadbane pastwisko bez kretowisk i niedojadów nawet jesienią ma dobre odrosty i dostarcza bydłu mięsnemu wartościowej paszy.

Polski Żywiec

Tysiąc w plecy na byku

Traf tak chciał, że sprzedaż trzech buhajów w wadze ciężkiej rasy charolaise zbiegła się w czasie z rozdmuchaną aferą uboju „chorych” krów, a tak naprawdę nie chorych, a pourazowych, a to zasadnicza różnica, bo mięso tych zwierząt było zupełnie zdrowe, co zresztą potwierdziły liczne badania. Niemniej, jak szacuje Andrzej Budner, ceny na żywiec wołowy wtedy tak spadły, że w jego przypadku oznaczało to stratę 1 tys. zł na jednym byku.

r e k l a m a

Polski Żywiec

Albo ruszty, albo głęboka ściółka

Sytuacja na rynku trzody chlewnej staje się coraz trudniejsza i raczej nie ma szans, by w najbliższym czasie znacząco się poprawiła. Dlatego prelegenci podczas targów Ferma Świń w Łodzi podkreślali zgodnie, że w zaistniałych realiach należy zwracać większą uwagę na kwestie związane z efektywnością chowu i ograniczaniem strat.

Polski Żywiec

Trzy strefy plus wybieg

Bydło mięsne najlepiej utrzymywać w oborach wolnostanowiskowych, które powinny być przede wszystkim tanie oraz łatwe do zmodernizowania i rozbudowy. Takie warunki spełniają wiaty ścielone słomą. Dobrze, jeśli nasza obora podzielona jest na trzy strefy: porodówkę, strefę przebywania krów z cielętami oraz kojce dla cieląt, służące do ich dokarmiania.

Polski Żywiec

Zgłaszaj szkody, znajdą dziki

Janusz Lech zajmujący się produkcją tuczników w cyklu otwartym uważa, że skutecznym sposobem ochrony chlewni przed afrykańskim pomorem świń jest redukcja pogłowia dzików. Z trwogą obserwuje ślady bytowania tych zwierząt w jego okolicy i zachęca rolników do zgłaszania szkód łowieckich wyrządzonych przez nie. Jednocześnie podkreśla, że wyłączenie samorządu gminnego z szacowania nie jest dobrym rozwiązaniem.

Polski Żywiec

ASF na nowe terytoria przenosi się przez ludzi

Zwiększa się ryzyko rozprzestrzeniania się wirusa afrykańskiego pomoru świń w Europie i przenoszenia go z dzików na świnie. Istnieją uzasadnione obawy, że choroba będzie obejmowała coraz większe terytorium Europy.

Polski Żywiec

Konferencje firmy Blattin dla producentów trzody chlewnej

Firma Blattin Polska zaprasza na cykl szkoleń, które odbędą się w dniach 5–8 marca w ramach VIII edycji Ogólnopolskiej Konferencji dla Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej. W tym roku tematem przewodnim konferencji będą nowe trendy w żywieniu i rozrodzie świń. Patronem naukowym wydarzeń jest dr Tomasz Schwarz z Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie, który omówi zagadnienia efektywności i opłacalności hodowli w kontekście rozrodu świń i jego organizacji.

r e k l a m a

Polski Żywiec

Opas na chronionym białku

Nawet w intensywnym opasie bydła rolnicy bardzo rzadko używają poekstrakcyjnej śruty sojowej, gdyż jest to pasza zbyt droga w stosunku do opłacalności tego profilu produkcji. Raczej sięgają po poekstrakcyjną śrutę rzepakową lub makuch rzepakowy w celu uzupełnienia w dawce białka. Dobrą alternatywą może okazać się również suszony wywar gorzelniany, czyli DDGS.

Polski Żywiec

Straty produkcyjne z powodu chorób

Targi Ferma Świń i Drobiu oraz Ferma Bydła odbywające się w Łodzi to największa specjalistyczna impreza dla producentów związanych z hodowlą i chowem zwierząt. Podczas tego wydarzenia ponad 250 wystawców z kraju i zagranicy zaprezentowało bogatą ofertę tego, co niezbędne w produkcji zwierzęcej.

Polski Żywiec

W ubiegłym roku przyjechało do nas ponad 8 mln świń

W 2018 roku do Polski wwieziono 8,2 mln żywych świń, czyli o 17,7% więcej niż rok wcześniej. Największa zwyżka miała miejsce w przypadku warchlaków z Danii, których przywieziono ponad 8 mln sztuk, czyli o ponad 1,3 mln sztuk więcej niż rok wcześniej. Pomimo wzrostu wielkości importu żywych zwierząt jego wartość obniżyła się o 19% do 1,8 mld zł. Wartość wwiezionej sztuki była mniejsza o niecałe 34%. Od początku 2019 roku ceny ulegają odbiciu. W 3. tygodniu lutego cena za warchlaki na giełdzie niemieckiej zwiększyła się kolejny raz w tym roku o 1 euro.

Polski Żywiec

Brokuły sposobem na brak opłacalności

Kamil Pytel z miejscowości Hruszew w gminie Platerów w powiecie łosickim wspólnie z bratem Dominikiem prowadzi gospodarstwo, w którym jedną z gałęzi jest produkcja trzody chlewnej w cyklu zamkniętym, a drugą – produkcja roślinna. Trudna sytuacja na rynku trzody chlewnej zmusiła rolnika do poszukiwania sposobu na uzyskanie jak największego dochodu z hektara produkcji roślinnej.

Polski Żywiec

Na zachodzie Europy chronią się przed ASF

Rośnie liczba przypadków afrykańskiego pomoru świń u dzików, co zagraża stadom trzody chlewnej. Do tej pory z powodu wirusa wybito u nas około 43 tys. świń, z czego ponad 25 tys. w ubiegłym roku. Nadal nie widać jednak szans na powstrzymanie choroby.

Polski Żywiec

Polskie mięso na polskie stoły

Konsumenci chętnie kupują polskie mięso. Dlaczego więc tak kiepsko ma się branża trzody chlewnej? Spadają ceny żywca i produkcja świń. Według badań nie tylko cena mięsa w sklepie jest ważna – jego jakość również ma znaczenie. A polskie mięso uważane jest za lepsze od zagranicznego.

Więcej paszy z pastwiska

Tysiąc w plecy na byku

Albo ruszty, albo głęboka ściółka

Trzy strefy plus wybieg

Zgłaszaj szkody, znajdą dziki

ASF na nowe terytoria przenosi się przez ludzi

Konferencje firmy Blattin dla producentów trzody chlewnej

Opas na chronionym białku

Straty produkcyjne z powodu chorób

W ubiegłym roku przyjechało do nas ponad 8 mln świń

Brokuły sposobem na brak opłacalności

Na zachodzie Europy chronią się przed ASF

Polskie mięso na polskie stoły

7-dniowy protest rolników w Hrubieszowie. Policja udaremnia blokadę torów [FOTO, WIDEO]

Zboże z Ukrainy wjeżdża do Polski bez badań. Sprawdzane są tylko dokumenty

Dotacje dla pszczelarzy 2023: tylko dwa tygodnie na złożeni…

Jakie powinny być dotacje PROW i dopłaty bezpośrednie? Roln…