polskie mleko (10) - portal tygodnik-rolniczy.pl

Strona główna
Artykuły

Rynek mleka

Czy Arla i FrieslandCampina wejdą na polskie tereny skupowe?

Obecnie najistotniejszym czynnikiem determinującym wartość mleka kupowanego przez firmy mleczarskie jest skład mleka. To właśnie wzrost zawartości tłuszczu i białka wpływa na rosnącą cenę mleka w skupie.

Zarządzanie stadem

Jakie są wady i zalety obory wolnostanowiskowej z głęboką ściółką według rolników z Łódzkiego?

8 lat temu Katarzyna i Rafał Wolscy zmienili system utrzymania z uwięzi na wolnostanowiskowy rozbudowując i modernizując starą uwięziówkę oraz stodołę. Wybrali dość pracochłonny system, jakim jest głęboka ściółka, ale wygodny dla krów, jednocześnie łatwiejszy i mniej kosztowny do wprowadzenia w warunkach obiektów już istniejących w porównaniu do systemu bezściołowego.

r e k l a m a

Rynek mleka

Czy dobre wieści z Chin przełożą się na ceny mleka w Polsce?

Doczekaliśmy się wreszcie dobrych wieści z Chin. Państwowa Komisja Zdrowia w Chinach ogłosiła znaczne ograniczenie polityki "zero COVID".

Pomoc dla rolników

Młodzi rolnicy z Mazowsza w pożarze w 30 minut stracili oborę, za którą wciąż spłacają kredyt

28 listopada br. wybuchł pożar w oborze Doroty i Jana Jakuba Orlickich w miejscowości Kolonia Kuźnia w powiecie szydłowieckim. Straty jeszcze nie są oszacowane przez specjalistów, ale gołym okiem widać, że są duże. Na szczęście udało się uratować wszystkie krowy i jałówki utrzymywane w tym obiekcie.

Zarządzanie gospodarstwem

Rolnicy z Mazowsza używali robot udojowy i po roku dokupili drugi. Dlaczego?

Na tyle spodobał im się system automatycznego doju, że środki uzyskane z tytułu dofinansowania zakupu pierwszego robota, niezwłocznie przeznaczyli na dokupienie drugiego takiego samego. Teraz Małgorzata i Mariusz Wróblewscy na dwóch robotach Lely Astronaut A5 doją 100 krów.

Obory

Dobry i tani pomysł na oborę uwięziową

6 krów i 2 jałówki – z takim stanem pogłowia swoją mleczną drogę zaczynali Justyna i Wojciech Wojewódzcy. Mijały lata, a wraz z nimi rozwijała się w gospodarstwie produkcja mleka, dla której potrzeb zagospodarowywano kolejne pomieszczenia w siedlisku. Dziś wjeżdżając do gospodarstwa trudno nawet podejrzewać że utrzymywane jest w nim tak duże pogłowie.

Cielęta

Dobre żywienie cieląt w okresie odsadzenia zwiększa później wydajność krów

Tempo wzrostu i stan zdrowia cieląt w pierwszych tygodniach życia mają duży wpływ nie tylko na ich przyszłą wydajność mleczną, ale również decydują o długości użytkowania krów. Potwierdzają to wyniki licznych badań.

r e k l a m a

Technika

Rolnik spod Sieradza sam zrobił paszowóz. Koszt? 7 tys. złotych!

Lista zalet wozu paszowego jest długa, niemniej maszyny mają też jedną wadę – są drogie, dlatego też inwestycja w maszynę zawsze powinna mieć ekonomiczne uzasadnienie. Przy pogłowiu liczącym średniorocznie 20 krów, opłacalność takiej inwestycji staje pod dużym znakiem zapytania. Chyba że ma się głowę pełną pomysłów i pasję do konstruowania maszyn. Tak jak Krystian Burdelak, który użytkuje już drugi, samodzielnie wykonany wóz paszowy.

Obory

Rolnicy z Podlasia połączyli starą oborę uwięziową z nową wolnostanowiskową. Jak to się sprawdza?

Małe siedlisko i związany z tym brak miejsca spowodowały, że Grażyna i Jacek Mocarscy musieli wykazać się dużą pomysłowością, by stworzyć dla siebie i krów jak najlepsze warunki utrzymania i produkcji mleka. I trzeba przyznać, że udało im się to znakomicie, a obora, którą użytkują nabrała ostatecznego kształtu ponad 3 lat temu.

Dobry hodowca

Zimna obora doskonale służy krowom, ale wymaga nawet 2 tys. bel słomy

Mówi się, że kobieta to słaba płeć. Stwierdzeniu temu całkowicie przeczy Małgorzata Janusz, która po śmierci męża dzielnie kontynuuje rozwijaną wspólnie przez lata hodowlę bydła i produkcję mleka. Łatwo oczywiście nie jest, bo ogrom pracy i zarządzanie gospodarstwem, w którym utrzymywane jest pogłowie liczące grubo ponad 200 sztuk bydła, to nie lada wyzwanie.

Zarządzanie stadem

Sukces doju w robocie udojowym zależy od żywienia krów

Decydując się na zakup robota udojowego, trzeba pamiętać, że wraz z nim zmienia się dostęp stada do stołu paszowego, który zależy od zastosowanego systemu ruchu krów. Większa część dziennej dawki paszy treściwej zadawana jest w robocie udojowym.

Dobry hodowca

Rolnik spod Pabianic osiągnął średnią wydajność krów na poziomie 10 700 kg. Dzięki odpowiednio dobranym buhajom

Pomimo że wielu hodowców chętnie sięga po nasienie młodych buhajów wycenionych jedynie genomowo, to Jarosław Augustyniak postępuje odwrotnie. Dla swoich krów dobiera tylko buhaje wycenione na córkach, ale zawsze są to rozpłodniki z czołówki rankingowej.

Choroby krów

Jak są pierwsze objawy kulawizny i krów?

Po zakończeniu prac polowych, kiedy to zazwyczaj więcej czasu spędzamy w oborze, warto bliżej poobserwować nasze zwierzęta. Zachowanie krów jest bowiem cenną informacją o stanie ich zdrowia. Oceniając np. ruch możemy wykryć krowy o podwyższonym ryzyku wystąpienia ciężkiej kulawizny, a tym samym zapobiec stratom z niej wynikającym.